PRANZO DI PASQUA
17 aprile 2022
12:30
Aperitivo di benvenuto
Antipasto
Insalata tiepida di faraona e puntarelle croccanti
con crema di fave e aceto balsamico invecchiato
Primi
Chicche di patate con ragù bianco di agnello del podere
Risotto alle erbe selvatiche con pesto di ortiche
Secondo
Filetto di maiale con coulis di peperoni e carciofi stufati
Dolce
Semifreddo all'olio extravergine di oliva
con nocciole pralinate e caramello salato
Bevande incluse